【气象小贴士：吃火锅有讲究】—来自短信10620121

【气象小贴士：吃火锅有讲究】天气冷，火锅季，大家团团围坐吃着热气腾腾火锅，不仅可以暖身，还能暖心。但要注意健康的吃法：

1. 用炭炉烧火锅时千万留意室内通风，防止一氧化碳中毒；
2. 吃火锅时肉类要涮熟，汤未滚时不要吃，火锅汤最好不喝；
3. 不要吃太烫的食物，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的温度，太烫会损伤黏膜；
4. 要注意卫生，最好准备专门的筷子或工具夹生肉片或蔬菜。

广东气象

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